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Handverlesene Produkte - Kleine Produzenten - Voller Genuss

Produkte in höchster Qualität

Produkte, die wir selbst kennen und lieben, von denen wir die Hersteller kennen und mit denen wir vertrauensvoll zusammenarbeiten. Kleine Firmen mit Leidenschaft und Partnerschaften mit Erzeugern und Genießern leben.

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Aktuelles

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  • Montag, 10. Februar 2025, 6.30 - 9.00 Uhr: Der MoMu Montag

    Montag, 10. Februar 2025, 6.30 - 9.00 Uhr: Der ...

    Müde noch vom Wochenende? Lust auf einen guten Kaffee und ein Croissant und vielleicht schon auf das ein oder andere nette Gespräch? Dann sei dabei beim MoMu Montag im kleinsten...

    Montag, 10. Februar 2025, 6.30 - 9.00 Uhr: Der ...

    Müde noch vom Wochenende? Lust auf einen guten Kaffee und ein Croissant und vielleicht schon auf das ein oder andere nette Gespräch? Dann sei dabei beim MoMu Montag im kleinsten...

  • Donnerstag, 23. Jänner 2025, 18.30 Uhr: La Furia Roja

    Donnerstag, 23. Jänner 2025, 18.30 Uhr: La Furi...

    Spanische Rotweine kennt man als kräftige, vollmundige Weine. Neben dem Rioja, den wir hier nicht verkosten, lernen wir Weine aus dem Ribera del Duero, Murcia und Alicante kennen. Und wir...

    Donnerstag, 23. Jänner 2025, 18.30 Uhr: La Furi...

    Spanische Rotweine kennt man als kräftige, vollmundige Weine. Neben dem Rioja, den wir hier nicht verkosten, lernen wir Weine aus dem Ribera del Duero, Murcia und Alicante kennen. Und wir...

  • Freitag, 31. Jänner 2025, 18.30 Uhr: Schokolade und Genuss-Laden Getränke

    Freitag, 31. Jänner 2025, 18.30 Uhr: Schokolade...

    Fair produziert, 100 % biologisch, Demeter zertifiziert, gentechnikfrei, koscher, frei von Soja und Palmöl, ohne Spuren von Allergenen, plastikfrei verpackt, direkt vom Bauern zum Konsumenten: das ist unsere Paccari Schokolade...

    Freitag, 31. Jänner 2025, 18.30 Uhr: Schokolade...

    Fair produziert, 100 % biologisch, Demeter zertifiziert, gentechnikfrei, koscher, frei von Soja und Palmöl, ohne Spuren von Allergenen, plastikfrei verpackt, direkt vom Bauern zum Konsumenten: das ist unsere Paccari Schokolade...

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Handwerklich gebraute Biere

Craft Biere

Unser gewohntes Bier, das wir kennen, ist meist industriell hergestelltes Bier. Dabei geht es um möglichst billig produzierte Produkte. Wir legen viel Wert auf hochwertiges Essen und hochwertige Weine. Beim Bier scheint  das vielen egal zu sein.

Unsere Craft-Bier Partner sind kleine Handwerksbetriebe, bei denen es primär darum geht, das beste Produkt herzustellen.

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Weine, mit viel Leidenschaft hergestellt

Weine und Schaumweine

Wir machen uns die Mühe und suchen speziell die kleinen Weinbauern für unsere Kunden. Wir fahren zu ihnen, reden mit ihnen, lassen uns alles ausführlich erklären und zeigen. Wir entscheiden uns für jene, bei denen das Gesamtprodukt passt: Leidenschaft, hohe Qualität und gute Anbaumethoden. Vielfach biologisch bis hin zu biodynamischem Weinbau. 

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Die Landesspezialitäten

Spirituosen, Liköre, Portweine

Die Italiener lieben ihren Amaro in tausenden Geschmacksrichtungen. Er wurde schon von den Römern nach den Gelagen getrunken und von Apotheken produziert. Aus Frankreich kennt man Cognac und Armagnac als Spezialitäten, für die Portugiesen typisch ist der Portwein und die Spanier genießen Sherry und Brandy.

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Biologische Produkte

Lebensmittel und Getränke ohne Alkohol

Speziell wenn es um Nahrungsmittel geht, achten wir ganz besonders darauf, dass wir nur die besten Produkte für unsere Kunden auswählen. Dabei achten wir auf Herstellungsverfahren, biologische Auszeichnung und höchste Qualität.

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Der Genießerei-Blog

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  • Tempranillo: Die vielseitige Königin der spanischen Weine

    Tempranillo: Die vielseitige Königin der spanis...

    Alois Rathgeb

    Tempranillo ist eine vielseitige spanische Rebsorte, bekannt aus Rioja, aber auch bedeutend in Regionen wie Ribera del Duero, Navarra und La Mancha. Sie erzeugt Weine von fruchtig-leicht bis kräftig-komplex, geprägt...

    Tempranillo: Die vielseitige Königin der spanis...

    Alois Rathgeb

    Tempranillo ist eine vielseitige spanische Rebsorte, bekannt aus Rioja, aber auch bedeutend in Regionen wie Ribera del Duero, Navarra und La Mancha. Sie erzeugt Weine von fruchtig-leicht bis kräftig-komplex, geprägt...

  • Kampanien - wo Römer bereits Wein anbauten

    Kampanien - wo Römer bereits Wein anbauten

    Alois Rathgeb

    Kampanien, eine antike Weinregion im Südwesten Italiens, beheimatet eine Fülle von Rebsorten, darunter die berühmten Aglianico und Falanghina. Ihre Weine, von robusten Roten bis hin zu erfrischenden Weißen, spiegeln das...

    Kampanien - wo Römer bereits Wein anbauten

    Alois Rathgeb

    Kampanien, eine antike Weinregion im Südwesten Italiens, beheimatet eine Fülle von Rebsorten, darunter die berühmten Aglianico und Falanghina. Ihre Weine, von robusten Roten bis hin zu erfrischenden Weißen, spiegeln das...

  • Das Reinheitsgebot von 1516

    Das Reinheitsgebot von 1516

    Alois Rathgeb

    1516 erließen die Bayrischen Behörden das Reinheitsgebot um damit mehrere Ziele zu erreichen: die Optimierung der staatlichen Einnahmen, die Kontrolle über das Marktgeschehen, die Stärkung der heimischen Wirtschaft sowie die...

    Das Reinheitsgebot von 1516

    Alois Rathgeb

    1516 erließen die Bayrischen Behörden das Reinheitsgebot um damit mehrere Ziele zu erreichen: die Optimierung der staatlichen Einnahmen, die Kontrolle über das Marktgeschehen, die Stärkung der heimischen Wirtschaft sowie die...

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Über uns

Mut zu Neuem führt zu kreativer Neugierde

In unseren bisherigen beruflichen Jahren haben wir immer öfter gesehen, dass sich viele Dinge schon sonderbar entwickeln. Wir konsumieren alle wie die Blöden, vergessen dabei aber oft das Wesentliche. Den Moment des Genusses, innehalten, die Augen schließen und sich denken: „Das Leben ist doch schön.“

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