Über uns
Unser Produktportfolio mit Seele
Uns fällt auf, dass die meisten Anbieter von Genussprodukten extrem auf Masse setzen. Der Fokus scheint auf Umsatz und Gewinn ausgelegt zu sein. Die unglaubliche Produktvielfalt macht es aber für den Konsumenten sehr schwer, sich zurechtzufinden.
Unser Weg ist es, eine Alternative zu schaffen. Ein kleines, aber sorgfältig ausgewähltes Sortiment zu bieten. Von Produzenten, die wir persönlich kennen, deren Philosophie wir kennen und deren Produkte wir persönlich schätzen.
Unser Ziel ist es, Partnerschaften mit Produzenten und Kunden aufzubauen, die auf Wertschätzung und Vertrauen basieren. Das funktioniert unserer Ansicht nach nur, wenn wir ein überschaubares Produktsortiment haben, bei dem wir uns wirklich auskennen und wenn wir Kunden haben, die wir kennen. Deren Vorlieben und Geschmäcker wir kennen. Nur dann finden wir zu unseren Kunden die passenden Produzenten und Produkte. Das ist unser Versprechen!
Handwerklich gebraute Biere
Craft Biere
Unser gewohntes Bier, das wir kennen, ist meist industriell hergestelltes Bier. Dabei geht es um möglichst billig produzierte Produkte. Wir legen viel Wert auf hochwertiges Essen und hochwertige Weine. Beim Bier scheint das vielen egal zu sein.
Unsere Craft-Bier Partner sind kleine Handwerksbetriebe, bei denen es primär darum geht, das beste Produkt herzustellen.
Weine, mit viel Leidenschaft hergestellt
Weine und Schaumweine
Wir machen uns die Mühe und suchen speziell die kleinen Weinbauern für unsere Kunden. Wir fahren zu ihnen, reden mit ihnen, lassen uns alles ausführlich erklären und zeigen. Wir entscheiden uns für jene, bei denen das Gesamtpaket passt: Leidenschaft, hohe Qualität und gute Anbaumethoden. Vielfach biologisch bis hin zu biodynamischem Weinbau.
Dabei konzentrieren wir uns aktuell auf folgende Regionen: Portugal, Spanien, Nord-Ost Italien (Friuli-Venezia, Colli Euganei, Breganze) und Kampanien.
Die Landesspezialitäten
Spirituosen, Liköre, Portweine
Die Italiener lieben ihren Amaro in tausenden Geschmacksrichtungen. Er wurde schon von den Römern nach den Gelagen getrunken und von Apotheken produziert. Aus Frankreich kennt man Cognac und Armagnac als Spezialitäten, für die Portugiesen typisch ist der Portwein und die Spanier genießen Sherry und Brandy.
Biologische Produkte
Lebensmittel und Getränke ohne Alkohol
Speziell wenn es um Nahrungsmittel geht, achten wir ganz besonders darauf, dass wir nur die besten Produkte für unsere Kunden auswählen. Dabei achten wir auf Herstellungsverfahren, biologische Auszeichnung und höchste Qualität.