Musso Botto Torchio

Selektion von Marzemino Nero, Pinot Nero und Carmenere Trauben. Einzelne Mikrovinifizierungen, der Pinot Nero und der Carmenere wurden in Holz vergoren, während der Marzemino in Stahl gegärt wurde, und dann zwei Jahre lang in Tonneaux und Barriques ausgebaut. Intensive rubinrote Farbe, Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Kräutern. Im Mund ist er würzig, einhüllend, mineralisch, mit einem langen, frischen Abgang.

MUSSO ist ein neues Projekt von Vignaioli Contrà Soarda, das mit einer Idee begann: Etwas Wahres und Authentisches zu zeigen. Unsere Herstellungsphilosophie, und nicht nur das, stützt sich auf den Respekt vor unserem Land und somit vor den Tieren, die dort leben. Das Wort "Musso" bedeutet "Esel" im venetischen Dialekt. MUSSO ist eine limitierte Weinsammlung, die unseren geliebten Eseln, die in unserem Landgut leben und die zu der täglichen Arbeit im Weinberg beitragen, gewidmet ist. Heutzutage ist das tolle französische Wort "Terroir" in aller Munde. Man tritt in den Markt unter Betonung der geografischen, klimatischen Gegebenheiten und der produktiven Merkmale, die die Eigentümlichkeit des Gebietes kennzeichnen. Wir haben immer an die Besonderheiten, die jeden Weinberg und jedes Produkt einzigartig machen, geglaubt. Aber mit MUSSO wollen wir dem Markt etwas Neues, Ironisches und Lustiges anbieten: "Terroir? I'm part of it". Ja, weil Serafino, Oliva, Poméa und Burrito Teil in unserem Betrieb sind: Sie sind wie ein Mähdrescher mit vier Füßen, sie heben Gewichte und sie helfen uns beim Transport von Kästen und so weiter. Ihre Anwesenheit macht Contrà Soarda zu einem exklusiven Ort.