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Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva l'Alberta

Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva l'Alberta

Il Colombaio di Santa Chiara
€49,00 EUR
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Der Vernaccia di San Gimignano Riserva L'Albereta von Il Colombaio di Santa Chiara besticht durch elegante Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen zeigt er sich komplex und gut strukturiert, mit einer lebendigen Säure und feinen mineralischen Noten. Der Abgang ist lang, harmonisch und angenehm frisch, ein exzellenter Weißwein für anspruchsvolle Gaumen.

  • Land
    Italien
  • Region
    Toskana
  • Alkoholgehalt
    13,5 %
  • Trauben
    100 % Vernaccia di San Gimignano
  • Ausbau
    Spontane Gärung bei kontrollierter Temperatur in großen Fässern. Reifung auf edlen Hefen: ein Jahr im Holz, 6 Monate im Zement. Ein Jahr in der Flasche.
  • Jahrgang
    2021
  • Inhalt
    0,75 L
  • Auszeichnungen/Reviews
    Auszeichnungen/Reviews: 92 Pkt. Robert Parker, 3 Gambero Rosso
  • Passt zu
    Passt zu: Tatar, Carpaccio, gebackener Fisch, weißes Fleisch, frischer oder halbgereifter Käse, Suppen, Risotto, gebratenes Fleisch oder Meeresfrüchte, Fleisch und Braten.
Vollständige Details anzeigen

Der Vernaccia di San Gimignano von Il Colombaio di Santa Chiara hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Ein Vernaccia von großem Charakter, scharf und rein in seinen aromatischen Referenzen, mit festem Griff am Gaumen, bissig, rhythmisch, zu Recht komplex, mit wertvollen mineralischen Noten und Säure, die eine sichere Zukunft garantiert.