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Schwarzer Knoblauch im Glas

Schwarzer Knoblauch im Glas

L'Etuverie
Normaler Preis €13,80 EUR
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Der ganze schwarze Knoblauch von Letuverie ist ein fermentierter Knoblauch, der durch seinen süßlich-milden Geschmack und seine weiche, fast marmeladenartige Textur beeindruckt. Er bietet komplexe Umami-Noten mit Anklängen von Balsamico, Lakritz und getrockneten Früchten. Ideal zum Verfeinern von Gerichten oder als Gourmet-Zutat in der kreativen Küche.

  • Land
    Frankreich
  • Region
    Gers, Okzitanien
  • Art
    Schwarzer Knoblauch
  • Inhalt
    ca. 60 Gramm
  • Biologisch/Biodynamisch
    Biologisch
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SCHWARZER KNOBLAUCH, WIE DU IHN VERWENDEST: Spare Zeit bei Deinen Zubereitungen mit schwarzem Knoblauch. Unser schwarzer Knoblauch in Zehenform eignet sich für zahlreiche Zubereitungen und verleiht Deinen Gerichten einen einzigartigen Geschmack. Ob als Soße, Marinade, Püree oder in feinen Streifen in Nudelgerichten, schwarzer Knoblauch passt zu allen Fleischsorten, Wurstwaren, Gänseleber, feinen Fischen (Seezunge, Seeteufel, Wolfsbarsch) und Schalentieren. Auch perfekt zu Schokolade und Zitrusfrüchten.