Adega de Palmela Premium Reserva Tinto

Dieser Rotwein ist eine Cuvée aus Castelão, Syrah, Touriga Nacional und Petit Verdot, die auf den kargen, kalkhaltigen Böden der Setúbal-Halbinsel wachsen. Nach einer langen Maischestandzeit erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung, gefolgt von einer 8-monatigen Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Der Wein zeigt eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von roten Früchten, die sich mit feinen Noten von Marmelade, Toast und Vanille verbinden. Am Gaumen ist er weich mit samtigen Tanninen und einem angenehmen, lang anhaltenden Nachgeschmack.
Empfohlen zu traditionellen portugiesischen Gerichten, Wild, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse.
Serviertemperatur: 16-18 °C.