Mesias 2022

Der Mesías 2022 von Bodegas Saura ist ein herausragender Wein aus der Region D.O. Bullas in Caravaca de la Cruz, Spanien. Dieser außergewöhnliche Wein besteht zu 100 % aus Monastrell, die auf biologisch bewirtschafteten Terrassen in einer Höhe von 850 bis 950 Metern wachsen. Die handgelesenen Trauben werden schonend verarbeitet, wobei ein Teil der Fermentation in einzigartigen, handgefertigten Kalksteinbehältern erfolgt, die eine natürliche Temperaturregulierung ermöglichen. Anschließend reift der Wein in französischen Eichenfässern, wo er seine malolaktische Gärung abschließt.

Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % beeindruckt der Mesías 2022 durch seine intensive Farbe, elegante Aromen von reifen Früchten und mediterranen Kräutern sowie einen vollen, harmonischen Geschmack. Er repräsentiert die Philosophie von Bodegas Saura: Tradition und Innovation zu vereinen, um Weine mit einer tiefen Verbindung zu Natur und Terroir zu schaffen.