Flor d'Oli Moli Coloma - Olivenöl aus Spanien

Eine limitierte Auflage, hergestellt aus der ersten Ernte von Oliven der Sorte Arbequina. Dieser reine Olivensaft wird in seinem ursprünglichsten, natürlichen Zustand präsentiert und ist nur minimal verarbeitet. Die Blüten des Olivenbaums blühen zwischen April und Juni. Sie haben die Form von kleinen Büscheln mit 10 bis über 30 weißen und gelben Blüten. Nach der Befruchtung fallen die Blütenblätter dieser Trauben ab und neue Olivensamen beginnen sich zu bilden. Daher auch der Name unseres Öls: Flor d'oli (Olivenblüte). Es handelt sich um ein ungefiltertes natives Olivenöl extra. Aufgrund seines Zustands und der darin enthaltenen flüchtigen Bestandteile kann es zu Ausfällungen kommen. Diese Ausfällungen dürften die Qualität des Öls kurzfristig nicht beeinträchtigen.