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Cava Gran Reserva Brut Nature 2020

Cava Gran Reserva Brut Nature 2020

Sumarroca
Normaler Preis €5,85 EUR
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Der Gran Reserva Brut Nature 2020 von Sumarroca ist ein Bio-Cava, der durch seine 36-monatige Reifung komplexe Aromen von Gebäck und frischer Frucht entfaltet. Mit einer feinen Perlage, frischem Mundgefühl und langem, trockenem Abgang beeindruckt dieser elegante Cava durch seine Balance und Tiefe.

  • Land
    Spanien
  • Region
    Penedès (Nähe Barcelona)
  • Alkoholgehalt
    12 %
  • Trauben
    Xarel·lo, Macabeu, Parellada
  • Ausbau
    Im Stahltank
  • Jahrgang
    2020
  • Inhalt
    0,75 L
  • Besonderheiten
    Zucker: 5,9 g/L
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Der Gran Reserva Brut Nature 2020 von Sumarroca ist ein exquisiter Bio-Cava, der die reiche Tradition und das Handwerk des Hauses perfekt repräsentiert. Hergestellt aus den klassischen Rebsorten Xarel·lo, Macabeu und Parellada, reift dieser Cava mindestens 36 Monate auf der Hefe, was ihm seine komplexen Aromen und Tiefe verleiht. Im Glas zeigt sich ein helles Gelb, während die Nase durch feine Noten von Gebäck, kombiniert mit frischen Fruchtaromen des Grundweins, verführt wird.

Am Gaumen präsentiert sich der Gran Reserva Brut Nature 2020 frisch, mit einer weichen Textur und einer eleganten, feinen Perlage. Der Abgang ist lang, trocken und bringt die Ehrlichkeit und den Charakter eines hochwertigen Cavas zum Ausdruck. Ideal als Begleitung zu Meeresfrüchten, Fisch, gereiftem Käse und hellem Fleisch. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % und ohne zusätzliche Dosage zeigt dieser Cava die wahre Essenz der Sumarroca-Weinberge und ihre nachhaltige Anbauweise.