Catharina - Pale Ale

Catharina, ein Bier der Birrificio San Quirico ist das erste italienische Craft Beer, das mit den typischen Gewürzen von Panforte di Siena aromatisiert ist: Pfeffer, Zimt, Muskatnuss, Nelken und andere, in einer geheimen und exklusiven Kombination. Eine limitierte Auflage, ideal zu reifem Käse, Kuchen und trockenem Gebäck, aber auch als Meditationsbier. Sein Name ist mit der Heiligen Katharina von Siena verbunden, die zwischen Siena (Stadt Panforte) und dem Val d'Orcia lebte.