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Beerbone - Pale Ale hell
Beerbone - Pale Ale hell
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Das Beerbone von Birrificio San Quirico ist ein kräftiges Bier mit reichhaltigen Aromen von dunklem Malz, Schokolade und Röstnoten. Am Gaumen zeigt es sich vollmundig und intensiv, mit einer ausgeprägten Malzsüße und einer angenehmen Bitterkeit. Der Abgang ist lang und wärmend, ideal für Liebhaber komplexer, malzbetonter Biere.
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LandItalien
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RegionToskana
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Alkoholgehalt4,8 %
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StilPale Ale
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Inhalt0,75 L
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BesonderheitenWissenschaftliche Kooperation mit Uni Siena um zu untersuchen, wie sich das Bier auf Osteoporose und Arthrose positiv auswirken kann
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Passt zuNudelgerichte, Pizza oder als durstlöschendes Getränk

BeerBone ist das Ergebnis einer wissenschaftlichen Zusammenarbeit von der Birrificio San Quirico mit einem Spin-off der Universität Siena, die darauf abzielt, die Wirksamkeit dieses siliziumreichen Bieres gegen Osteoporose und Arthrose* im Labor zu untersuchen. Es handelt sich um ein frisches, alkoholarmes Bier, das zu Nudelgerichten, Pizza oder als Durstlöscher verwendet werden kann.
*Die ersten Ergebnisse wurden in der internationalen Fachzeitschrift Functional food 54 (2019) 109-118 veröffentlicht.