Taboadella Caementa Dao Rosé

Aus der Rebsorte Tinta Roriz, die in einer Höhe zwischen 400 und 500 Metern angebaut wird, entsteht durch die Weinbereitung in Zement der erste Taboadella Caementa Rosé in einer weniger aufdringlichen Version, die eine größere aromatische Klarheit und physische Persistenz ermöglicht, ohne die Kinetik der Gärung zu beeinträchtigen, was den unverfälschten Charakter der Rebsorte Tinta Roriz betont und den Ausdruck des einzigartigen Terroirs von Taboadella hervorhebt.