Ribolla Gialla Riserva

Der Ribolla Gialla Riserva von Tenuta Stella ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der die Tiefe und Komplexität dieser autochthonen Rebsorte aus dem Collio in ihrer besten Form präsentiert. Dieser Riserva leuchtet in einem tiefen Goldgelb, das bereits auf seine intensive Reifung hinweist. Das Bouquet ist reich und vielschichtig, geprägt von Aromen reifer gelber Früchte wie Aprikose und Pfirsich, ergänzt durch Noten von Honig, getrockneten Kräutern und einem Hauch von Gewürzen, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleihen. Am Gaumen entfaltet sich der Ribolla Gialla Riserva kraftvoll und strukturiert, mit einer ausgewogenen Säure, die für Frische sorgt, und einer markanten Mineralität, die typisch für die Weine aus dieser Region ist. Der Abgang ist lang, elegant und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu gehobenen Fischgerichten, weißem Fleisch und gereiftem Käse, ist aber auch als Solist ein Genuss. Ein wahrer Ausdruck der Qualität und Tradition der Collio-Region.