Ribolla Gialla Pas Dosé
Ribolla Gialla Pas Dosé
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Feine und elegante Perlage. In der Nase zeigen sich frische und fröhliche Aromen, die an den typischen Duft der Rebsorte Ribolla Gialla erinnern, mit fruchtigen Noten von Apfel, weißem Pfirsich und Haselnuss. Mineralische Anklänge verleihen dem Bouquet zusätzliche Lebendigkeit. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und charaktervoll, mit Zitrusnoten, elegantem Körper und ausgeprägter Salzigkeit.
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LandItalien -
RegionFriuli Venezia -
Alkoholgehalt12,2 % -
Trauben100 % Ribolla Gialla -
Jahrgang2020 -
Inhalt0,75 L -
Biologisch/Biodynamischbiologisch -
Passt zuAperitif, roher Fisch mit Salat, Pizza

Der Sparkling Ribolla Gialla von Tenuta Stella ist ein außergewöhnlicher Schaumwein, der die Eleganz und Finesse des Collio-Gebiets in jeder Blase widerspiegelt. Seine feine, anhaltende Perlage verleiht dem Glas eine zarte Lebendigkeit. In der Nase entfalten sich frische Aromen von grünen Äpfeln, weißem Pfirsich und einem Hauch gerösteter Haselnuss – typisch für die Rebsorte Ribolla Gialla. Dezente mineralische Noten erinnern an die kalkhaltigen Böden der Region und sorgen für zusätzliche Komplexität. Am Gaumen zeigt sich der Sparkling von Tenuta Stella lebendig, mit klarer Zitrusfrische und eleganter Struktur. Die Balance zwischen Frucht, Säure und feiner Würze verleiht ihm Charakter und Tiefe. Sein salziger Abgang unterstreicht die Herkunft und macht ihn zum idealen Begleiter für Meeresfrüchte, feine Vorspeisen oder einfach zum puren Genuss an besonderen Momenten.