Ribolla Gialla DOC

Der Ribolla Gialla DOC von Tenuta Stella ist ein exquisiter Weißwein aus der Collio-Region, der die charakteristischen Eigenschaften dieser autochthonen Rebsorte wunderbar zur Geltung bringt. Der Wein leuchtet in einem strahlenden Strohgelb mit subtilen grünlichen Reflexen, die seine Frische unterstreichen. Das Bouquet ist delikat und komplex, geprägt von Noten von Zitrusfrüchten, insbesondere Zitrone und Grapefruit, sowie feinen Anklängen von weißen Blüten und einem Hauch von grüner Apfel. Am Gaumen zeigt sich der Ribolla Gialla von Tenuta Stella trocken, frisch und angenehm mineralisch, mit einer ausgewogenen Säure, die dem Wein Lebendigkeit und Eleganz verleiht. Der Abgang ist harmonisch und langanhaltend, was ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von leichten Gerichten macht, insbesondere Fisch, Meeresfrüchte und frische Salate. Ein Wein, der die Tradition und Qualität der Collio-Region in sich trägt und sowohl Kenner als auch Weinliebhaber begeistert.