Aeternus
Aeternus
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LandPortugal -
RegionDuoro -
Alkoholgehalt14,5 % -
TraubenVinhas Velhas -
Ausbau12 Monate in 300-Liter-Barriques aus französischer Eiche (30 % neue Fässer, 70 % gebrauchte Fässer), gefolgt von 6 Monaten in 1.200-Liter-Foudres (ein neues und zwei im zweiten Jahr genutzte Fässer) -
Jahrgang2022 -
Inhalt0,75 L -
Passt zuMeditation Wein

Aeternus ehrt einen ewigen Arbeitseifer und einen Mann, der das Land, seine Familie und seine Arbeit liebte.
Américo Amorim besaß ein seltenes und einzigartiges Gespür für das Geschäft. Mit 18 Jahren begann er seine berufliche Laufbahn im Familienunternehmen für Korken und kämpfte Zeit seines Lebens unermüdlich für seine Ideale. Er formte das Unternehmen zum weltweiten Marktführer der Korkbranche und leitete eine Unternehmensgruppe, die über sechs Jahrzehnte hinweg in Portugal und der Welt eine führende Rolle spielte.
Getreu seiner Inspirationsquelle ist Aeternus ein seltener Wein – wegen seiner Geschichte. Er entspringt dem besten Stück Land der terrassierten Weinberge von Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo: einem jahrhundertealten, 2,5 Hektar großen Grundstück, das pro Pflanze nur 0,4 kg Ertrag bringt. Die Reben sind nach Südwesten ausgerichtet und mit einer Pflanzdichte von etwa 6.000 Pflanzen pro Hektar angelegt.
Das sind ewige Weine, die Geschichten erzählen und die Zeit stillstehen lassen. Rebe für Rebe lesen wir unsere Welt, die Runzeln der uralten Stöcke, die Träume, Zauber, Versprechen bergen – ein lebendiges Tagebuch der Weisheit und Widerstandskraft, das die Geschichte jedes Jahrgangs bewahrt.
Der Charakter des Weinbergs prägt die vollmundige Natur des Weins, mildert seine Textur und verleiht seinem Verlauf Linearität, ohne seinen ungestümen Geist zu schwächen. Er birgt die Komplexität verschiedener Aromen und Nuancen – balsamisch, Zedernholz, blaue Früchte, Gewürze, Schiefer. Eine einzigartige Energie vereint die feste Struktur des Weins mit seiner seidigen Textur und schenkt ihm einen intensiven, kräftigen und rundum harmonischen Körper. Solch perfekte Harmonien erleben wir selten. Der Abgang ist sehr lang, dicht und von großer Präzision.