Lote Tinto 2020

Dieser Wein ist eine Cuvée aus Tinta Roriz und Touriga Nacional, die in der Dão-Region nahe Penalva do Castelo angebaut werden. Die Reben wachsen auf gut durchlässigen, sandigen Granitböden.
Die Trauben werden von Hand in kleinen 25-kg-Kisten gelesen. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert über 15 bis 20 Tage in Edelstahltanks.
Der Wein zeigt eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich florale Noten, begleitet von roten Früchten und feinen pflanzlichen Nuancen. Am Gaumen ist er delikat, mit sanften Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang.
Empfohlen zu Geflügel und gegrilltem Fleisch.
Serviertemperatur: 16-18 °C.