Lamé
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Der Lamé Vino Spumante Rosato Metodo Classico Dosaggio Zero von Moret Vini ist ein eleganter Rosé-Schaumwein aus 100 % Raboso-Trauben. Er besticht durch seine feine, anhaltende Perlage, frische Aromen von roten Beeren und Zitrusfrüchten sowie einen angenehm trockenen Geschmack mit ausgeprägter Säure.
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LandItalien
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RegionConegliano Valdobbiadene
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Alkoholgehalt12 %
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Trauben100 % Raboso
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AusbauIm Stahltank
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Jahrgang2020
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StilMetodo Classico Dosaggio Zero
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Inhalt0,75 L
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BesonderheitenZero dosage
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Passt zuMeeresfrüchte und Austern

Der Lamé Vino Spumante Rosato Metodo Classico Dosaggio Zero von Moret Vini ist ein herausragender Rosé-Schaumwein, der ausschließlich aus der autochthonen Raboso-Traube des Veneto hergestellt wird. Diese Rebsorte verleiht dem Wein seine charakteristische, kräftige Säure und ein einzigartiges Geschmacksprofil. Im Glas präsentiert sich der Lamé in einem klaren, brillanten Roséton mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase entfalten sich frische Aromen von leicht unreifen roten Früchten, Zitrone und rosa Grapefruit. Am Gaumen zeigt er sich angenehm trocken, mit einer ausgeprägten Säure, die für Frische und Lebendigkeit sorgt. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % und einer Serviertemperatur von 6–8 °C eignet sich dieser Spumante hervorragend als Begleiter zu erlesenen Gerichten wie Austern oder Fisch-Tartare. Die handverlesenen Trauben und die sorgfältige Vinifikation nach der Metodo-Classico-Methode ohne Dosage spiegeln die Hingabe von Moret Vini an Qualität und Tradition wider.