Casal da Coelheira Rosé 2023

Dieser Rosé wird aus Touriga Nacional und Syrah gekeltert, die auf sandigen Böden wachsen. Nach der Handlese werden die Trauben entrappt, mazeriert und temperaturkontrolliert fermentiert, um die frischen Fruchtaromen zu bewahren.
Der Wein zeigt eine intensive Roséfarbe. In der Nase entfalten sich Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch einen Hauch von Veilchen. Am Gaumen ist er frisch mit einer feinen Fruchtbalance und einer gut eingebundenen Säure. Der lange, fruchtige Abgang macht ihn besonders angenehm zu trinken.
Empfohlen zu leichten Vorspeisen, Salaten, Pasta oder Fischgerichten.
Serviertemperatur: 8-10 °C.