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1499 Bianco DOC Collio

1499 Bianco DOC Collio

Tenuta Villanova
€29,00 EUR
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Der 1499 Collio Bianco 2018 von Tenuta Villanova ist eine elegante Cuvée aus der Collio-Region. Er begeistert mit einem komplexen Bouquet von weißen Blüten, reifen Früchten und feiner Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, vollmundig und langanhaltend. Ein exquisiter Weißwein für besondere Anlässe.

  • Land
    Italien
  • Region
    Gorizia Collio
  • Alkoholgehalt
    12,5 %
  • Trauben
    Cuvee aus den besten Trauben des Collio Gebietes
  • Ausbau
    Weinbereitung in Stahltanks, wo auch die malolaktische Gärung stattfindet; die Mischung wird dann in Betonbehältern mit 12 Monate lang in Betontanks ausgebaut.
  • Jahrgang
    2018
  • Inhalt
    0,75 L
  • Passt zu
    Passt hervorragend zu Vorspeisen, Hauptgerichten und Risotto mit Krabben, Gemüse und und aromatischen Kräutern. Passt gut auch zu Krustentieren -oder Fisch- Suppen. Serviertemperatur: 12°C.
Vollständige Details anzeigen

Der 1499 Collio Bianco 2018 von Tenuta Villanova ist ein herausragender Weißwein aus der renommierten Collio-Region, der das Terroir dieser einzigartigen Weinbauregion perfekt widerspiegelt. Diese Cuvée vereint die besten Eigenschaften regionaltypischer Rebsorten und besticht durch ihr komplexes Bouquet, das Aromen von weißen Blüten, reifen Birnen und Äpfeln mit einer feinen, mineralischen Note kombiniert. Am Gaumen entfaltet sich der Wein vollmundig und harmonisch, mit einer gut ausbalancierten Säure, die für Frische und Lebendigkeit sorgt. Die vielschichtigen Aromen setzen sich in einem langen, eleganten Abgang fort, der eine leichte Würze und mineralische Anklänge hinterlässt. Der 1499 Collio Bianco 2018 ist ein exzellenter Begleiter zu gehobenen Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Pastagerichten, eignet sich aber auch hervorragend als Solist bei besonderen Anlässen. Ein Wein, der durch seine Raffinesse und Tiefe beeindruckt.