Kategorie: Quinta da Falorca

Quinta da Falorca, auch bekannt als Quinta Vale das Escadinhas, ist ein renommiertes Weingut in der Dão-Region Portugals, das seit über fünf Generationen im Besitz der Familie Figueiredo ist. Gelegen in Silgueiros, nahe der Stadt Viseu, erstreckt sich das Weingut über 13 Hektar Rebfläche, verteilt auf vier Hauptweinberge: Vale de Escadinhas, Barreiro, Esmoitada und Falorca.

Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von etwa 500 Metern über dem Meeresspiegel und zeichnen sich durch Verwitterungsböden aus Granit und Schiefer aus. Diese geologischen Bedingungen, kombiniert mit dem lokalen Klima, verleihen den Weinen eine ausgeprägte Säure, Mineralität und ein kräftiges Tanningerüst. ​

Ein besonderes Merkmal der Quinta da Falorca ist der Anbau von über 30 verschiedenen Klonen der autochthonen Rebsorte Touriga Nacional. Neben dieser Hauptsorte werden auch Alfrocheiro, Rufete, Jaen und Tinta Roriz kultiviert. Bei den weißen Rebsorten dominiert Encruzado, der 95 % der Pflanzungen ausmacht.

In den letzten 30 Jahren wurden erhebliche Investitionen in die Modernisierung der Weinberge und der Kellerei getätigt. Trotz dieser Modernisierung legt das Weingut großen Wert auf traditionelle Weinbereitungsmethoden. So werden die Trauben der Spitzenweine noch immer in Granit-Lagares mit den Füßen gestampft, um die bestmögliche Extraktion von Aromen und Tanninen zu gewährleisten. ​

Die Weine der Quinta da Falorca haben international Anerkennung gefunden und wurden mehrfach mit über 90 Punkten bewertet. Ein Beispiel ist der "T-nac 2016", ein reinsortiger Touriga Nacional, der durch seine tief rubinrote Farbe und intensiven Aromen besticht. Dieser Wein reifte ausschließlich in Edelstahltanks und Flaschen, um die Reinheit der Frucht zu bewahren. ​

Besucher sind herzlich eingeladen, das Weingut zu besichtigen und an Weinverkostungen teilzunehmen. Die Quinta da Falorca bietet Führungen durch die Weinberge und den Weinkeller an, bei denen Gäste die Möglichkeit haben, die verschiedenen Weine des Hauses zu probieren und mehr über die Philosophie und Geschichte des Weinguts zu erfahren. ​

Zusammenfassend steht die Quinta da Falorca für eine harmonische Verbindung von Tradition und Moderne, wobei der Fokus stets auf der Produktion von Weinen höchster Qualität liegt, die das Terroir der Dão-Region authentisch widerspiegeln.