Mittwoch, 15. Oktober: Wochenteiler mit französischen Galettes

Mittwoch, 15. Oktober: Wochenteiler mit französischen Galettes

Alois Rathgeb

Galettes? Was ist das, fragen sich viele. Dabei ist es ein Nationalgericht der Französinnen und Franzosen. Ein dünner Buchweizenteig, belegt mit unterschiedlichen Lebensmitteln. Das klassische Galettes Completes wird mit Ei, Käse und Schinken belegt. Der Fantasie sind allerdings kaum Grenzen gesetzt. 

Deshalb machen wir für Dich den Teig und Du kannst diesen selbst mit unterschiedlichen Zutaten belegen und Dir damit Deine Galettes gestalten, wie sie Dir schmecken. Und natürlich servieren wir passende Getränke dazu.

Und dieses Mal gibt es auch - wenn man will - passenden Cidre dazu. Damit ist der Galettes-Abend wirklich komplett.

BEGINN: 18.30 Uhr

Verkostungsbeitrag pro Galettes: 10 Euro. Getränkeverkostung individuell.

Wegen begrenzter Teilnehmerzahl bitten wir um frühzeitige Anmeldung via Mail and alois@die-geniesserei.at oder via WhatsApp unter +43 650 2200549.

 

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