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Donnerstag, 16. Jänner 2025, 18.30 Uhr: Was verbindet Jerez, Porto, Madeira und Sizilien?

Donnerstag, 16. Jänner 2025, 18.30 Uhr: Was verbindet Jerez, Porto, Madeira und Sizilien?

19. Dezember 2024 Alois Rathgeb

Diese Verkostung widmet sich dieser Frage auf geschmacklicher Ebene. Es sind die Fortifies, also gespritete Weine, welche diese drei Regionen verbinden:

Den Sherry aus Jerez in Spanien, den Portwein aus Porto bzw. dem Douro-Tal in Portugal, den Madeira von der Insel Madeira und den Marsala aus Sizilien.

Trocken oder süß, jung oder alt, reduktiv oder oxidativ. Diese Kombinationen ergeben sensationelle Produkte, welche man als Speisenbegleiter oder als Meditation-Weine genießen kann, ja fast schon muss.

Wir zeigen Dir die gesamte Bandbreite dieser Getränke und sind schon gespannt, was Du dazu sagst. Natürlich gibt es bei dieser Verkostung kleine Snacks um auch die Kombinationsmöglichkeiten kennenzulernen.

Unsere Lieferanten:

Portwein: Vallegre Video: Vallegre

Sherry: Bodegas Tradicion Video: Bodegas Tradicion

Madeira: Henriques & Henriques Video: Henriques & Henriques

Marsala: Alagna Vini Video: Alagna Vini

Verkostungspauschale pro Person: 28 Euro

Auf Grund der beschränkten Teilnehmerplätze bitten wir um Anmeldung via Mail an alois@die-geniesserei.at, via WhatsApp unter 0650 2200549 oder direkt im kleinsten Genuss-Laden der Stadt.

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