{"product_id":"elemento-schokolade-leichte-rostung-mit-70-kakao-peru","title":"ELEMENTO Schokolade leichte Röstung mit 70% Kakao, Peru","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese dunkle Single Origin Schokolade der Amazonas Serie von Elemento mit Kakao von indigenen Awajún Gemeinschaften hat ein Kakaoanteil von 70%. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSie ist Teil der \u003cstrong\u003eTrilogie der Röstung\u003c\/strong\u003e: Drei verschiedene Röstprofile werden für dieselbe Kakaobohne entwickelt, mit unterschiedlichen Temperaturkurven und Intensitäten. Die leichte Röstung hebt die feinen, vielschichtigen Aromen dieser Schokolade hervor – mit Noten heller Früchte und einer Erinnerung an den erdigen Duft, den erster Regen auf trockenem Boden hinterlässt.\u003cbr\u003eFür ihr außergewöhnliches Aromenspiel wurde sie 2019 mit Bronze bei den International Chocolate Awards Peru ausgezeichnet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Die Genießerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53786422739274,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/5353\/2746\/files\/leicht.jpg?v=1768241255","url":"https:\/\/die-geniesserei.at\/products\/elemento-schokolade-leichte-rostung-mit-70-kakao-peru","provider":"Die Genießerei","version":"1.0","type":"link"}