{"title":"Fontasalice - Rocca di Cispiano","description":"\u003cp\u003eIm Herzen des Chianti, in den sanften Hügeln der Toskana, steht Rocca di Cispiano für eine lange Weinbautradition und den authentischen Ausdruck seiner besonderen Herkunft. Die Geschichte der Familie reicht bis ins Jahr 1890 zurück, als sie begann, in dieser für den Weinbau außergewöhnlich geeigneten Region eigene Wege zu gehen. Heute entstehen hier charaktervolle Weine, allen voran Chianti und reinsortige Interpretationen des Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErgänzt wird das Sortiment durch einen weißen Toscana IGT und Grappa. Rocca di Cispiano verbindet toskanische Tradition mit sorgfältiger Arbeit im Weinberg und dem Anspruch, das Potenzial des Terroirs authentisch ins Glas zu bringen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tibi","title":"Tibi","description":"\u003cp\u003eEin Wein für alle und für niemanden. Wird nur in besonders guten Jahrgängen gekeltert. Unsere beste Interpretation unseres besten Sangiovese. Großartige Struktur und Komplexität, verbunden mit einer Eleganz, die sich durch eine mehrjährige Lagerung noch weiter entfaltet.\u003c\/p\u003e","brand":"Die Genießerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62780189573450,"sku":null,"price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/5353\/2746\/files\/Fontasalice_Tibi.jpg?v=1784649409"},{"product_id":"cispiano-chianti-classico-riserva-docg","title":"Cispiano Chianti Classico Riserva DOCG","description":"\u003cp\u003eDieser Wein, der aus den Trauben aus Castellina in Chianti gekeltert wird, entsteht nach langen und sorgfältigen Verarbeitungsschritten sowie einer Reifung von einem Jahr in Barriques und einem Jahr in 15-hl-Fässern. Ein kraftvoller Wein mit komplexer Struktur, der sich zunächst mit einer Palette roter und schwarzer Früchte präsentiert, begleitet von einer ausgeprägten Würze und perfekt integrierten Röstnoten. Diese Flasche eignet sich hervorragend für eine mehrjährige Lagerung. Bei sofortigem Genuss empfehlen wir das Dekantieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Die Genießerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62780194816330,"sku":null,"price":24.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/5353\/2746\/files\/Fontasalice_ChiantiClassicoRiserva.jpg?v=1784649757"},{"product_id":"solatus-chianti-docg-1","title":"Solatus Chianti DOCG","description":"\u003cp\u003eEin ganz besonderer Wein. Das Ergebnis einer sorgfältigen manuellen Lese, einer kontrollierten Gärung und einer achtmonatigen Reifung in 15-hl-Fässern. Die knackige und fruchtige Textur, die ausgewogenen Tannine und eine saftige Säure machen diesen Wein zu einem Genuss, der hervorragend zu den meisten Gerichten aus der Region passt.\u003c\/p\u003e","brand":"Die Genießerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62780228796746,"sku":null,"price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/5353\/2746\/files\/Fontasalice_Solatus.jpg?v=1784650075"},{"product_id":"poggioponente-igt","title":"Poggioponente IGT","description":"\u003cp\u003eDie Ausdruckskraft der Frische des Sangiovese ganz nach unserer Vorstellung. Handverlesene Trauben, kontrollierte Gärung und Reifung in Edelstahltanks. Das Ergebnis ist ein fruchtiger Wein, schlank und doch vollmundig, der zu allen Anlässen passt, leicht zu trinken ist, aber auch zum Verweilen und Diskutieren einlädt.\u003c\/p\u003e","brand":"Die Genießerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62780535767370,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/5353\/2746\/files\/Fontasalice_Poggioponente.jpg?v=1784653700"},{"product_id":"maad","title":"MAAD Toskana IGT - der seltene Spitzenwein von Fontasalice","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMAAD Toscana IGT – der seltene Spitzenwein von Fontalsalice\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer MAAD Toscana IGT ist ein besonders exklusiver Wein des bekannten Weinguts Fontalsalice in der Toskana. Da nur \u003cstrong\u003e650 Flaschen\u003c\/strong\u003e hergestellt wurden, gehört er zu den echten Raritäten, die man nicht oft findet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Wein entsteht mit viel Sorgfalt und echter Handarbeit. Selbst der Korken wird von Hand mit Wachs versiegelt, damit der Wein bestens geschützt ist und seine Aromen sich vollständig entfalten können.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack und Duft\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer MAAD Toscana IGT wird aus der Rebsorte \u003cstrong\u003eColorino\u003c\/strong\u003e gewonnen und begeistert schon beim ersten Eindruck:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul role=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Intensive Noten von reifen Waldfrüchten, dazu Zimt und Gewürznelken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Ein kraftvoller, vollmundiger Wein mit feinen Gerbstoffen, die seine fruchtige Art unterstreichen. Er erinnert an reife Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von einem Hauch Vanille und Schokolade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCharakter:\u003c\/strong\u003e Die Mischung aus Frucht und Würze ist typisch für Colorino und macht diesen Wein zu einem besonderen Erlebnis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Lang, elegant und anhaltend – ein Wein, der noch lange nachklingt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBitte beachten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Jede Flasche des MAAD Toscana IGT ist ein echtes Unikat und birgt ein ganz besonderes Detail: Auf jedem Etikett befindet sich ein kleines Stück Leinwand. Zusammengesetzt ergeben all diese einzelnen Teile ein Gemälde, das vom Winzer selbst geschaffen wurde.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Die Genießerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62780547825994,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/5353\/2746\/files\/Fontasalice_MAAD.jpg?v=1784654089"},{"product_id":"sol-ripati-igt","title":"Sol Ripati IGT","description":"\u003cp\u003eEin Weißwein aus kleiner Produktion, vollmundig, aus dem Herzen der Toskana, der das Terroir und die Tradition unter Einsatz moderner Technologien respektiert. Frische, weiße Blüten, weiße Früchte und ein großartiger Trinkgenuss. Er passt perfekt zu Meeresfrüchten und Gerichten mit weißem Fleisch und eignet sich auch hervorragend als Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Die Genießerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62780857221450,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/5353\/2746\/files\/Fontasalice_SolRipati.jpg?v=1784655253"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/5353\/2746\/collections\/fontalsalice-1.jpg?v=1784655084","url":"https:\/\/die-geniesserei.at\/collections\/fontasalice-rocca-di-cispiano.oembed","provider":"Die Genießerei","version":"1.0","type":"link"}